Frise 7 Cereali

Forno a legna - Formato: 500 gr

Esaurito

4,90

La frisella pugliese, conosciuta anche come “frisedda” è il prodotto per eccellenza che ci fa pensare al Salento.
Si presenta come una ciambella dal colore marroncino, con un buco al centro, ottenuta da una doppia cottura in forno. La sua caratteristica principale è la sua croccantezza, che la rende un alimento versatile da gustare in diversi modi. 

La frisella pugliese ai sette cereali è una variante speciale e ricca di gusto della tradizionale frisa. Realizzata con un mix di sette cereali differenti, questa frisella si distingue per le sue caratteristiche uniche che la rendono un alimento non solo gustoso, ma anche ricco di nutrienti e proprietà benefiche.

Bagnate la frisa con dell’acqua per ammorbidirla, e guarnitela con olio, pomodorino fresco, sale e origano. Provala anche con le conserve Vizzino.
La frisa è un piatto fresco e leggero da mangiare a qualsiasi ora della giornata.

Abbinala ad un calice di vino rosato Grècìa.

Confezione da 500 g circa.


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Descrizione

Incastonato nel cuore della Puglia, circondato da campi dorati e ulivi secolari, sorge il Forno a Legna di Emilio Buccolieri  un luogo dove tradizione e passione si intrecciano per dar vita a prodotti da forno che racchiudono l’anima di questa terra.

La storia di questo produttore affonda le sue radici nel passato, tramandata di generazione in generazione come un prezioso tesoro.  La famiglia Buccolieri ha dedicato la sua vita all’arte bianca, custodendo gelosamente i segreti di antichi impasti e ricette tramandate di padre in figlio.

La filosofia di  si basa su un principio fondamentale: la qualità. Ogni prodotto nasce dalla selezione accurata di ingredienti genuini, provenienti dal territorio circostante. Ogni impasto viene lavorato con cura e maestria, utilizzando tecniche artigianali che richiedono tempo, pazienza e una profonda conoscenza delle materie prime.

 

 

Ingredienti

Farina multicereali, farina di grano, acqua, lievito

Può contenere allergeni

Conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto.

Informazioni aggiuntive
Peso 550 g
Famiglia

Altro

Formato

500 gr

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